มิตรภาพ สมาธิ ปัญญา ผ่านน้ำชา (ที่อร่อย)

ทุกคนต้องเคยกินชาเขียว อย่างน้อยก็ที่ร้านอาหารญี่ปุ่น แต่มีซักกี่คนที่ได้ทานชาเขียวจริงๆจังๆแบบที่คนชาทานจริงๆ

เราอยากนำเสนออีกด้านหนึ่งของวัฒนธรรมชาเขียวให้ทุกคนได้ลิ้มลอง สัมผัสรสชาที่ถูกบ่มเพาะมาจากภูมิปัญญาสืบทอดมายาวนาน ผลผลิตจากความทุ่มเท ของเหล่า Artisans ที่นำพลังธรรมชาติจากผืนดิน มาแปรเป็น ชา ให้เราดื่มด่ำ

แม้จะไม่มีระบบการเรียนรู้ชาแบบทางการ เพราะเรามั่นใจว่าขอเพียงคนเข้าใจ และมีความรู้ เราสามารถขยายและส่งเสริม Tea life style ได้

เราได้เรียบเรียงข้อมูลที่เป็นประโยชน์สำหรับคนรักชา ไว้ศึกษาต่อยอด จุดยืนของเราคือ การทำความเข้าใจชา ศึกษาวิธีชงชาที่สามารถดึงรสชาออกมาให้ได้ดี โดยมีหลักการบางส่วน และ เพิ่มการเข้าถึง ข้อมูลให้กับคนที่สนใจ สามารถนำไปปรับใช้ทั้งในชีวิตประจำวัน และธุรกิจ

ผ่อนคลายความวุ่นวายรอบตัว มาโฟกัสกับการชงชาอร่อยๆ อิ่มเอมกายและใจ พร้อมไฮคาเฟอีนไปด้วยกัน เปิดสัมผัสใหม่ ความรู้ใหม่ เพื่อนใหม่ หรือจะเก่าก็ได้เช่นกัน ขอเพียงคุณค้นพบความสุข ความสบายใจ ขณะนั่งชงชา จิบชา ไปด้วยกันก็พอ

จะบอกว่าเรามีสองโหมด… โหมดแชร์การเรียนรู้ ข้อมูล และโหมดชิล เซ็น ปรัชญา
ไม่ว่าคุณจะมาสายไหน เชิญมาเข้ากลุ่มเราได้เลย

เรามาเรียนรู้ชาด้วยกันนะคะ
Admin Pop, Chajin

เวิร์กช็อปที่เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นที่สนใจชาญี่ปุ่นและมัทฉะ

เรามีจัดชิมชาญี่ปุ่น 7 ตัว และแนะนำวิธีการชง สำหรับผู้เริ่มต้น

Hajime no Chajin
「初めの茶人」

เข้าใจรสชาติที่แตกต่างของมัตฉะที่ขายอยู่ในตลาด

Essential Matcha

Contact for the latest updates

There are more special workshops about Japanese tea and matcha. Feel free contact us.

เพิ่มเพื่อน
Leave a Reply

Leave a Reply