Tokuya’s Natural Wild Kabusecha 2019 จาก Kamo Kyoto
Tokuya’s Natural Wild Kabusecha 2019 จาก Kamo Kyoto (single estate) พันธุ์ Goko ใช้วิธีการปลูกแบบปล่อยไว้ตามธรรมชาติ…… Posted by Chajin เพื่อนรักชา ー 茶人 on Friday, 24 January 2020
Tokuya’s Natural Wild Kabusecha 2019 จาก Kamo Kyoto (single estate) พันธุ์ Goko ใช้วิธีการปลูกแบบปล่อยไว้ตามธรรมชาติ…… Posted by Chajin เพื่อนรักชา ー 茶人 on Friday, 24 January 2020
Chajin Daily brewing tipการดึงรสเซ็นฉะ: โยกเยกๆ (จาก Yosuke-san)โยกเยกไปมาให้น้ำชาออก… Posted by Chajin เพื่อนรักชา ー 茶人 on Monday, 13 January 2020 Chajin daily brewing tip. ชาเขียวญี่ปุ่น (ใบ) น้ำแรกสำคัญมาก น้ำแรกเสีย น้ำต่อไปอย่าหวัง!คุมอุณหภูมิให้ดี… Posted by Chajin เพื่อนรักชา ー 茶人 on Tuesday, 14 January 2020 Chajin daily brewing tip #3เทน้ำแรกออกให้หมด จนหยดสุดท้ายชงชาดี อย่าใจร้อน —-1- เพราะอูมามิหยดสุดท้าย… Posted by Chajin เพื่อนรักชา ー 茶人 on Wednesday, 15 January 2020 Chajin daily brewing […]
🌱รีวิว Kasuga Hand-picked Sencha จาก Fukuoka ร้าน The Tea Crane———🍵 ชาออแกนิค จากต้นชาพันธุ์พื้นเมือง … Posted by Chajin เพื่อนรักชา ー 茶人 on Friday, 7 February 2020
Okumidori + Matcha 🌱「抹茶入りおくみどり」— — — — — — — — — — — ชาเขียวใบๆรสดีๆ ราคาน่าคบ… Posted by Chajin เพื่อนรักชา ー 茶人 on Wednesday, 12 February 2020
Shichimeien no Mukashi (30 g) รีวิวสั้นๆ Blend Asahi + Oku no yama พันธุ์ออริจินอลหอมเฮ้ย… Posted by Chajin เพื่อนรักชา ー 茶人 on Saturday, 29 February 2020
📍3 ร้านพี่น้อง Kanbayashi ชวน งง ณ เมือง อูจิๆChajin in Uji #1——พอดีมีคนบอกว่าคันบายาชินี่แหละอร่อย… Posted by Chajin เพื่อนรักชา ー 茶人 on Saturday, 29 February 2020
Genmaicha- Non pesticide จาก Shizuoka 🌱🌾🌾🌾🌱—-พันธุ์ Yabukita เก็บมือ Spring 2019ข้าวปลูกระแวกเดียวกัน เก็บ autumn… Posted by Chajin เพื่อนรักชา ー 茶人 on Sunday, 1 March 2020
😌🍵Chajin in Uji #2 ร้าน Matsusakaya———————แอดจะไปร้านชิจิเมเอ็น แต่ผ่านร้านเก่าครึ ด้านหน้ามี Kiyomizu yaki เครื่องเผา… Posted by Chajin เพื่อนรักชา ー 茶人 on Tuesday, 3 March 2020
🍵Chajin in Uji #3 นั่งจิบชากับ เจ้าพ่อแห่งวงการ คุณ Horii จากร้าน Horii Shichimeien เจ้าของไร่… Posted by Chajin เพื่อนรักชา ー 茶人 on Tuesday, 3 March 2020
Sencha Honyama Tobetto จาก Shizuoka —-😅ลบไลฟ์ไปเนื่องจากน้ำแรกเค้นรสออกมาแรงเกินพิกัด (ลองวิธีเทหยุด เทหยุด)… Posted by Chajin เพื่อนรักชา ー 茶人 on Wednesday, 4 March 2020